Bestellungen, Produktion, Lieferungen, Retouren und Kosten — ein Kreislauf statt fünf Tabellen. BakeryMS steuert bei Bazaar Bakery seit Jahren jeden Morgen sieben Filialen und unsere Backstube. Jetzt auch Ihre.
Gründerpreis 149 €/Monat · Eingerichtet an einem Nachmittag · Preis 12 Monate garantiert
Als Bazaar Bakery auf sieben Filialen und eine Backstube wuchs, passte keine fertige Software dazu, wie eine Bäckerei wirklich läuft — der Start um 5 Uhr, die Retouren, das Frische-Chaos jeden Tag. Also haben wir unsere eigene gebaut, sie jahrelang täglich benutzt und direkt in der Backstube ausgereift. BakeryMS ist dieses Werkzeug.
Das bedeutet "null Tabellen" konkret: ein Kreislauf, in dem jede Ausgabe, jeder Backdurchgang, jede Lieferung und jede Retoure in dem Moment erfasst wird, in dem sie passiert — und direkt in die Planung für den nächsten Tag fließt.
Lieferantenrechnung abfotografieren. Die KI liest jede Zeile, vergleicht die Preise mit dem letzten Mal, aktualisiert Ihre Zutatenkosten — und kalkuliert die betroffenen Rezepte neu.
Der Produktionskreislauf ist der Kern. Drumherum verbindet BakeryMS alles, was zum Bäckereialltag gehört — und alles wird an einem Ort erfasst.
So hängt alles zusammen →3–4 fertige Shop-Vorlagen, direkt ans System angebunden.
Web-Bestellungen landen im Kalender der richtigen Filiale — mit Erinnerung vor der Abholung.
Das Team stempelt per Tap ein und aus. Dienstplan, Stunden und Anwesenheit an einem Ort — ohne extra App.
Die Kassen melden genaue Verkäufe zurück — die Basis für tiefere Auswertungen.
Technische Karte, Kosten & Marge, Nährwerte und ein druckfertiges Etikett — aus einem Rezept.
Bestandszählung in jeder Filiale und der Backstube — ein geführter Durchlauf, ohne Aufwand.
Keine Chatbots, keine Spielereien. Drei Aufgaben, die echte Stunden Tipparbeit sparen — und Kosten aufdecken, die man mit bloßem Auge nie sieht.
Neue Funktionen, regelmäßig ausgeliefert. Das kam zuletzt dazu.
Set Min, Reorder and Max stock levels per product and per location — and let shop order suggestions top up to Max automatically instead of guessing.
One ingredient, any brand — recipes reference a single canonical ingredient while every supplier brand feeds it its own latest price.
See every product’s real margin — waste included — against its target, reprice in one click, and get warned the moment an invoice pushes a product below target.
Tomorrow’s bake, forecast per shop and product from your own sales history.
Ein Festpreis pro Bäckerei — keine Gebühren pro Nutzer oder Standort. Die Gründerplätze sind begrenzt, danach steigt der Preis auf 249 €+.
Festpreis pro Bäckerei — nicht pro Nutzer, nicht pro Standort.
Der Gründerpreis ist begrenzt — danach kostet es 249 €+ pro Bäckerei.
Warum die App so funktioniert, wie sie funktioniert — geschrieben zwischen zwei Backdurchgängen, nicht im Konferenzraum.
Fragen, bevor Sie sich entscheiden? Schreiben Sie uns — es antwortet ein echter Mensch aus der Bäckerei, meist noch am selben Tag.