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BALD VERFÜGBAR
Apple WalletGoogle Wallet
Treuekarten im Handy-Wallet
Digitale Stempelkarten für iPhone und Android — gestempelt an der Kasse, kein Plastik, nichts zu installieren.
Täglich erprobt über sieben StandorteEin System für Produktion
Ein System für Produktion
an allen Standorten.
Bestellungen, Produktion, Lieferung, Verluste und Kosten — ein System statt fünf Tabellen. BakeryMS koordiniert seit Jahren jeden Morgen sieben Filialen und eine Produktionsküche. Gebaut für Bäckereien, Konditoreien, Feinkost, Zentralküchen und Lebensmittelhersteller.
Gründerpreis 149 €/Monat · An einem Nachmittag eingerichtet · Preis 12 Monate fest
Produktionslisten
KI-Rechnungserfassung
Absatzprognose
Was Sie zum Betrieb brauchen
Ein Tablet und ein Etikettendrucker.
Das ist die ganze Einkaufsliste.
Keine Spezialterminals, keine Mietgeräte, kein Technikerbesuch. BakeryMS läuft im Browser und spricht mit einem gewöhnlichen ZPL-Etikettendrucker — genau die Technik, die wir für unsere eigenen Filialen kaufen.
Ein Tablet
ab ~150 €Eines pro Filiale, eines an der Werkbank in der Produktion. Das Team hakt Bestellungen ab, erfasst Verluste und druckt Etiketten — ganz ohne Tastatur.
Android 10+ · 10-Zoll-Display · Bluetooth · beliebige Marke
Ein ZPL-Etikettendrucker
ab ~350 €Druckt das Produktetikett — Name, Zutaten, Allergene, Mindesthaltbarkeit, Barcode. Jedes gedruckte Etikett ist zugleich der Produktionsnachweis.
Zebra ZD421 / ZD230 oder ZPL-kompatibel · USB oder Bluetooth · 58–104 mm Rollen
Ein Browser fürs Büro
0 €Rezepte, Kosten, Rechnungen und Berichte laufen in Chrome, Safari oder Edge — auf dem Laptop, den Sie schon haben.
Jeder moderne Browser · nichts zu installieren
Kaufen Sie überall. Kein Hardwarevertrag mit uns, keine monatliche Miete. Schon einen Zebra? Anschließen und drucken.
Aus dem Betrieb entstanden
Eine Plattform aus dem Tagesgeschäft — nicht von einer Produkt-Roadmap.
BakeryMS begann nicht in der Softwareentwicklung, sondern im täglichen Betrieb von Bazaar Bakery — sieben Filialen und eine Produktionsküche, wo die Arbeit um 5 Uhr beginnt und tagesfrische Ware keine Fehler verzeiht. Nichts von der Stange passte zu diesem Modell, also bauten wir unser eigenes, nutzen es täglich und verbessern es direkt im Betrieb. Heute läuft es auch bei anderen Lebensmittelherstellern und Mehrstandort-Betrieben.
Betriebe, die jeden Morgen mit BakeryMS arbeiten
7 Filialen + Produktionsküche · Riga, LettlandHier Ihr BetriebGründerplatz
Hier Ihr BetriebGründerplatz
Wir nehmen eine kleine Zahl an Gründerkunden auf — Ihr Preis bleibt 12 Monate fest. Gründerpreis ansehen →
So funktioniert es
Wie eine Charge erfasst wird — von der Rechnung bis zum nächsten Morgen.
Das heißt „null Tabellen“ in der Praxis: ein Kreislauf, in dem jede Kostenposition, Charge, Lieferung und jeder Verlust in dem Moment erfasst wird, in dem er entsteht — und sofort in die Planung des nächsten Tages einfließt.
SCHRITT 1 / 5 · KI
Rechnung erfassen
Lieferantenrechnung abfotografieren. Die KI liest jede Position, vergleicht die Preise mit dem letzten Mal, aktualisiert Ihre Zutatenkosten — und kalkuliert die betroffenen Rezepte neu.
Invoice · Moulin FournierAI READ
Flour T55 · 25 kg€17.20€18.40▲ 7%
⤷ matched to Flour T55 in stock
Butter · 10 kg€70.00€74.00▲ 6%
⤷ matched to Butter (unsalted) in stock
Sugar · 15 kg€13.20€12.60▼ 5%
⤷ matched to Caster sugar in stock
✓ 3 lines matched · 6 costs updated · 2 recipes re-priced
ein Kreislauf, lückenlos erfasst — läuft jeden Morgen, automatisch
Rund um den Kreislauf
Verbunden mit allem anderen im Betrieb
Der Produktionskreislauf ist der Kern. Darum herum verbindet BakeryMS alles Weitere, was den Betrieb ausmacht — und alles landet an einer Stelle.
02
Monatsinventur
Bestandsaufnahme über alle Standorte und die Produktion — ein geführter Durchlauf, ohne Aufwand.
03
August 2026Week
MON3
TUE4
WED5
THU6
FRI7
Google Kalender
Webbestellungen landen im Kalender des richtigen Standorts, mit Erinnerung vor der Abholung.
04
KI-Etiketten & Nährwerte
Zutatendeklaration in jeder Sprache, in der Sie verkaufen, Nährwerte aus Lieferantendaten berechnet — beides druckfertig.
05
NFC-Dienstplan & Stundenzettel
Das Team hält eine Karte an das Shop-Tablet. Schichten, Pausen, Stunden und Überstunden landen in einem laufenden Stundenzettel.
Eingebaute KI
Lassen Sie die KI den Papierkram machen.
Keine Chatbots, keine Spielereien. Drei Aufgaben, die echte Stunden Verwaltung sparen — und Kostenänderungen erkennen, die man mit bloßem Auge übersieht.
Rechnungserfassung
Lieferantenrechnung abfotografieren — die KI liest sie, aktualisiert Ihre Kosten und meldet Preissprünge, bevor sie Ihre Marge auffressen.
Rezepte & Datenblätter
Rezept oder technisches Datenblatt einwerfen — die KI zieht Zutaten, Allergene und Ausbeute heraus.
Absatzprognosen
Die KI lernt Ihren Rhythmus und prognostiziert die Produktion von morgen — je Standort und Produkt.
103 h
Stunden gespart — genießen Sie die freie Zeit
1.555
Lieferantenrechnungen gelesen
5.583
Rechnungspositionen erfasst
96
Lieferanten erfasst
Gemessen in unserer eigenen Bäckerei, Januar 2026 bis heute: 1.555 Rechnungen, bei jeweils rund 4 Minuten manueller Erfassung.
Neuigkeiten
Neues aus der Entwicklung.
Neue Funktionen, regelmäßig ausgeliefert. Das kam zuletzt dazu.
Aug 2026NEU
Visit ratings and two-way customer messaging
Right after a stamp lands, the loyalty app asks how the visit was — and customers can message your bakery from their card, with your replies arriving on their phone as a push.
Aug 2026NEU
Compare any period against the one before
The Production and Waste reports now open with this week already sitting next to last week — every headline number carries its change, and the timeline draws both periods at once.
Aug 2026NEU
New Items — everything that just arrived in your catalog
Every product, ingredient and packaging item added to your catalog — most of them created straight off a scanned invoice — now sits on one page, newest first.
Jul 2026NEU
Adjustable label sizes
Print product labels on any roll — pick a preset or set a custom width and height in millimeters, and the whole label layout, fonts and barcode scale automatically.
Preise
Gründerpreis, ein Jahr lang fest.
Ein Pauschalpreis pro Unternehmen — keine Gebühren pro Nutzer, keine pro Standort. Begrenzte Gründerplätze, danach 249 €+.
GRÜNDERKUNDE · 12 MONATE FEST
Pro Unternehmen · alles inklusive
149 €/ Monat
249 €+ nach dem Gründerpreis
✓ KI-Rechnungserfassung
✓ Verlusterfassung
✓ Produktionsnachweise
✓ Standort-Bestellungen
490 €
Gründerpreis sichernEinmalige Einrichtung
Wir richten Ihre Produkte, Lieferanten und Rezepte ein und schulen Ihr Team per Videocall.
Pauschale pro Unternehmen — nicht pro Nutzer, nicht pro Standort.
Der Gründerpreis ist begrenzt — danach 249 €+ pro Unternehmen.
Blog
Notizen zum System und zur Praxis dahinter.
Warum das Produkt so funktioniert, wie es funktioniert — geschrieben aus dem Tagesbetrieb und aus der Entwicklung.
FAQ
Die Fragen, die Betriebe wirklich stellen.
Kontakt
Schreiben Sie uns.
Fragen vor der Entscheidung? Schreiben Sie uns — es antwortet jemand, der das System täglich betreibt, meist noch am selben Tag.